Gerdab.IR | گرداب

آش دوغ عزت الله ضرغامی! + عکس

تاریخ انتشار : ۱۶ شهريور ۱۳۹۴

عزت الله ضرغامی با انتشار عکسی از سفر به سبلان به همراه همسفرانش از خاطرات آن زمان گفته است.

به گزارش گرداب از باشگاه خبرنگاران عزت الله ضرغامی در صفحه اینستاگرامش از خاطرات سفر به سبلان و دره ی آلوارس نوشته است.
 
آش دوغ!
دامنه‌ی شمالی سبلان؛ دره‌ی آلوارس، در مسیر آبشار گورگور.
در این منطقه، یخچال‌های دائمی، چشمه‌های آب گرم معدنی با آب و هوای پاک و پوشش گیاهی زیبا، یکی از ذخایر ارزشمند محیط زیست ماست. جاذبه‌های گردشگری و فرهنگی‌مان را بشناسیم؛ آن را حفظ کنیم و از نعمت‌های الهی نهایت لذت را ببریم.
آقای نواداد معاون استاندار آذربایجان شرقی (مدیر سابق مرکز صدا و سیمای استان) و مرتضی در تصویر هستند.




پی‌نوشت:

در این منطقه، هیچ چیزی بهتر از آش دوغ داغ نمی‌چسبد.
هوا خنک‌تر از آن است که به آن فوت کنیم!
غذاهای سنتی فقط آب گوشت و قرمه‌سبزی و کله‌پاچه و آش رشته نیست. آش دوغ، غذای آذری‌زبان‌های عزیز ما، مقوی، خوشمزه، ساده و ارزان قیمت است؛ گوشت هم نمی‌خواهد!